碳水是人体必不行少的能量出处，但跟着低碳、戒碳风潮的闪现，碳水被很多人看成肥胖的罪魁，不少人正在饮食方法上采选不吃大米饭。

　　大米饭动作精造谷物，炊事纤维少，血糖上升速率速，并且它含有的炊事纤维、维生素、花青素养分物质正在打磨经过中无法很好地保存下来。

　　据卫报，法国的一项钻研展现，与早餐吃更强健的粗粮的人比拟，早餐造碳水化合物的人被以为表表吸引力较低。

　　全国卫朝气合颁发的炊事指南，也曾针对怎么吃碳水这件事给出过昭彰发起，发起吃低升糖指数食品以及更多的全谷物、豆类、蔬菜和生果。

　　全谷物指的是不经精密化加工或虽经碾磨破碎、压片等打点，但仍保存完备谷粒所具备的胚乳主食、胚芽、谷皮及其自然养分因素的谷物。这类食品往往拥有强饱腹、低升糖的益处，像糙米饭、燕麦粥，都切合粗细搭配主食的强健饮食组织。

　　本日山海风景墟市为群多推选的是十色糙米。要包管谷物多样化出处，己方配比老是烦杂，这款糙米直接配好了粳糙米、黑米、红米、燕麦、紫米、荞麦米、黑麦米、高粱米、血糯米、藜麦共十种分歧的谷物，切合人体必要的粗细搭配比例，让人吃得养分、吃得科学，同时也能更好地保存谷物中的养分物质。

　　糙米是指脱去稻壳的米，能最大水准地保存大米养分因素，与精米比拟，糙米口感较为粗陋，但食用后饱腹感更强，不升糖，是名副原本的低脂食品，质地精密。它含有的养分物质，不但含有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，还保存大宗炊事纤维，养分加倍完备、完全、自然。

　　这款十色糙米来自东北，还含有粗粮中的藜麦。藜麦富含高卵白高炊事纤维，合伙国粮农机合（FAO）钻研以为，藜麦是唯逐一种单体植物即可知足人体根本养分需求的食品，并推选藜麦为最适宜人类的“全养分食物”，列为环球10大强健养分食物之一。美国国度航空和宇宙航行局（NASA）将藜麦列为人类另日移民表太空的理念“太空粮食”。

　　其它，这款十色糙米中再有血糯米和紫米、黑米等，花青素养分因素是平时粗粮糙米养分代价的好几倍，集体养分代价是白米饭养分代价的八倍，是三色，五色，七色糙米养分代价的3-4倍。

　　十色糙米采用的都是一年只产一季的新米，产地来自东北松嫩平原的黑土地主食，这里泥土肥饶，由山泉水灌溉，水质纯净无污染，土地条目杰出，适合植物滋长。每一颗糙米都是现磨现脱壳，保存了麸质和胚芽的胚芽米，不扔光不打蜡不染色，没有陈米更没有碎米。

　　出锅就能闻到一阵清甜的米香味主食，吃起来软糯清甜有主意，每一口都能感受到满满的谷物幽香。

　　动作高炊事纤维谷物，十色糙米食用后饱腹感强，特地适合探求强健糊口、必要控糖或减脂的人群。用十色糙米代替古代主食，其足够的炊事纤维也有帮于巩固饱腹感，帮帮食用者更好地控糖、裁汰碳水摄入。提议专家尝尝把主食换成它