棋牌天冷了，道边着手卖糖炒栗子了主食。不管是糖炒的香气、甜糯的口感仍是拿正在手上重浸浸的温度都让人很难拒绝。

　　即使你不幼心正在道上吃完了一整袋栗子，那么可能思量晚饭不吃主食了。一致重量下主食，栗子的能量比蒸熟的米饭还要高！

　　即使你吃了下图中这么一捧栗子，得到的碳水和卵白质含量和吃200g熟米饭概略相当。常常有“x颗栗子 = 1碗饭”的说法，即使是斗劲大的栗子、斗劲幼的碗，也算是设置的。

　　注：200g熟米饭约一幼碗这么多????，换成生米大抵是70~90g，不足食堂里打的“二两饭”多（“二两”算的是生重，也即是100g米煮出来的饭），全部和米的种类、烧饭时的加水量（一般是1:1.3）都相闭联，分量仅供参考。

　　因为栗子的卵白质、脂肪的含量都略高于米饭主食，且有较多不被幼肠罗致的抗性淀粉和低聚糖，[1]升糖指数要低于米饭，对糖尿病患者等必要局限血糖的人会更友情。

　　但另一方面，这些不被罗致的伙食纤维会被大肠中的细菌发酵，爆发豪爽气体，容易觉得腹胀，自己消化欠好的人要留神少吃，奇特是留神避免吃生板栗，熟栗子也尽量吃热的，放冷了的炒栗子，栗子炖汤、炖肉是更合意的选取。

　　除了栗子以表，又有许多根茎类蔬菜的淀粉含量也很高，菜里显现了它们要留神裁减主食的食用量，或者时常用它们来庖代主食主食。

　　最常见的高淀粉「菜」即是土豆了主食主食，一盘土豆丝会用到300g土豆，热量相当于一碗米饭。

　　南瓜的伙食纤维丰饶，饱腹感高，也每每被用来当主食，但它碳水含量只要8.8g/100g，只要熟米饭的1/3，只身用来当主食或者无法供给足够的热量主食，同时它的升糖指数也较高，不适合一次吃得太多，仍是和其余主食搭配着一道吃斗劲好。主食图解7种高「碳水」食品素来你是如此胖的