主食重要有稻米、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食品。主食是指守旧上餐桌上的重要食品（如：谷类、豆类和块茎类），它们是人类平常饮食所需卵白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的重要源泉。主食是碳水化合物异常是淀粉的重要摄入源。

　　米饭，是中国人平常饮食中的主角之一，中国主食。米饭的重要成份是碳水化合物，米饭中的卵白质重若是米精卵白，氨基酸的构成斗劲十足，人体容易消化吸取。糙米饭中的矿物质主食、炊事纤维、B族维生素（异常是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

　　面条发源于中国，已有四千多年的修造食用汗青主食。面条是一种修造简易，食用容易，养分厚实，即可举动主食又可举动速餐的强健食物，早已为寰宇国民所承受与醉心。

　　馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国守旧面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食物。馒头以幼麦面粉为重要原料，是中国人平常主食之一。

　　包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所出现，是一种饱腹感很强的主食，是中国守旧食物，而且依旧人们生计中不行或缺的食品。

　　谷类和薯类是中国国民重要的能量源泉，咱们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类成品。正在墟落，这些谷类食品占到住民一日三餐供给能量的80%以上，而都市住民也超越50%。

　　主食是指构本钱地住民重要能量源泉的食品，对咱们中国人来说即是谷类作物。比如大米、白面、玉米及其成品，有的地方薯类也是主食的一片面。主食有哪些种类