棋牌“人们对主食的诉求，从过去的探求吃饱，到现正在既要吃好，还要有养分、无责任、绿色强壮，以及若何合理摄入主食，实行养分平衡。”中国社会科学院工业经济筹议所副所长，中国筹划报社社长、总编纂，《商学院》总编纂季为民这样表现。

　　图为中国社会科学院工业经济筹议所副所长，中国筹划报社社长、总编纂，《商学院》总编纂季为民

　　7月13日，由中国筹划报社主办，中国中医药音信学会（食疗分会）纠合主办，广东萌芽红生物科技有限公司承办的“立异科技赋能，扬帆强壮主食蓝海”——中国(东莞)首届强壮主食论坛暨萌芽糙米行业千城万店签约典礼正在广东东莞召开主食。举止现场，多位强壮范围的指示、专家、企业界代表等出席，盘绕主食行业若何强壮发达，若何正在立异科技的赋能下升级等题目深刻相易，并提出针对性治理计划。

　　2024年中心一号文献提出，“筑立大农业观主食、大食品观，多渠道拓展食品根源”。践行大农业观、大食品观，起初要夯实粮食太平这一本原，保持藏粮于地、藏粮于技，充裕应用商场和资源，走绿色可接连发达之途，继续知足百姓团体对俊美生存的必要。

　　而主食行为一个刚需、高频复购的消费品类之一，直接闭联到国人的身体强壮和生存质地。《黄帝内经》里也提到：“五谷为养，五果为帮，五畜为益，五菜为充。”昔人正在永恒的生存履行中，慢慢相识到五谷，也即是咱们常说的主食，是生养人体的本原。

　　全部来看，强壮的主食不光可能为人体供给周全的养分撑持，知足身体各项心理效用的必要，还可能调理身体代谢平均，低落血糖、血脂等生化目标的程度，维持心脑血管编造和其他要紧器官的强壮。因而，若何选取和食用强壮主食，成为此刻社会寻常眷注的热门话题。

　　逐年上升的粮食产量也为主食行业的发达奠定了基石，依据国度统计局发表的数据，2023年天下粮食总产量约1.39万亿斤，比上年补充177.6亿斤，实行粮食分娩“二十连丰”，且络续九年领先1.33万亿斤。

　　季为民表现：“目前，强壮主食商场表露出繁盛发达的态势。一方面，跟着人们对强壮主食相识的继续加深和需求的继续补充，强壮主食商场将继续增添；另一方面，跟着立异科技力气的加持和家当链的迭代升级，强壮主食的分娩工艺和身手程度也将继续提升，产物格地和太平性将获得更好的保证。”

　　值得一提的是，强壮主食的发达并不是马到告捷的。对此，季为民指出，该当清楚地相识到，另日强壮主食的发达仍面对诸多离间，譬喻商场角每日益激烈、产物同质化、消费者对细分产物认知亏损等题目，都必要去应对和治理。

　　正在消费升级的形势之下，主食产物也正在往高端化、专业化、品牌化宗旨转型，因而，有着家当链上风和身手上风的企业也将迎来疾速发达的契机。

　　季为民以为，正在立异科技的加持下，主食这一迂腐的行业也正正在掀起一场舌尖上的革命，强壮主食赛道也将迎来特别宏大的发达远景。

　　“坚信正在立异科技的驱动下，源委行业的继续尽力，强壮主食行业将为农业家当化、品格化供给源源继续的商场动力，实行国内主食全家当链的升级，供给破局农业内卷化的解题途途，为实行习提出的，中国人要把饭碗规定在本本事里的伟大宗旨，做出要紧奉献。”季为民如是说。季为民：主食行业正正在掀起一场舌尖上的革命