比拟于青菜米饭，速餐听起来坊镳更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的时辰，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一冲突正在东京取得明晰决。

　　打算办事室Kaibutsu的 打算师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」速闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室食品。

　　人们只需求供应他们刚才采办速餐时的发票，伙计会遵照你刚吃下的是披萨如故汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但到底上，这家药店并不是养分元素供应者，而是「饮食哺育」供应者食品。药店的真正完全者为Dohtonbori，一家出售有机食品的餐厅。他们欲望用如许的款式让人们对「矫健饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们需求填补的养分元素的时辰，城市觉得惊异，他们会认识到本人的饮食习气有题目。”Ikkyu说到。之因而采用开正在原宿，也是由于这里召集着很多年青人，而他们的饮食习气并不那么矫健。

　　正在运营一周后，这家速闪店依然合门了，但他们正正在安顿从头启动，并欲望能永恒运营下去。

　　说到好好用膳，米饭是中国人餐桌上逃然而的一种食品。但米饭所代表的灵巧碳水却为很多减肥人士抗拒。少许人劈头念方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在本人的vlog里就分享了造造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的迎接。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能裁减由于摄入过量碳水而形成的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 年头推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30黎民币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔形势，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。要是你念要正在你的沙拉里加点奶酪，只需求用卷笔刀削这支「奶酪笔」就可能了。

　　要是连吃个寿司也要商量它是否会使你发胖，或填补你患某病的危急，那么咱们还能好好用膳吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店欲望能帮你治理这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司通盘由带着呆板手臂的特地3-D打印机造造，师法手工寿司的质感。

　　不过说了这么多，咱们如故欲望你能好好用膳。而餐具是「好好用膳」时必不行少的器具。

　　很多考察钻探浮现，咱们的进食习气与餐具的打算慎密合联，餐具的尺寸、色彩以及操纵感会影响咱们的进食量，从而带来「过分进食」的可以。

　　为了能从餐具入手，治理过分进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的时辰，咱们老是吃得很速，而大脑需求必定的时期来反响本人的饱腹感，如许的时期差会导致咱们摄入过多甜食。于是正在操纵迷宫盖子时，操纵者需求拿着勺柄原委各种门道，从而减慢咱们的进食历程。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有分另表色彩，向人们提示各种食品的进食比例。人们只需求用手工摆放食品比例，而不需求用电子秤举行权衡。

　　有钻探者考察浮现，比拟于塑料叉，当人们操纵重叉子进食时，他们会有特别愉悦的进食体验。其它，当人们操纵越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　于是这个“过量叉子”厘革了本来叉子的比例，欲望通过重金属质感且尺寸大于日常叉子的器具来裁减「过分进食」的可以。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为民多搜罗环球最酷的食品更始灵感。

　　「吃」，是咱们通晓本人食品、通晓境遇、通晓宇宙的紧张格式。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和心愿的满意，但咱们同时也体贴从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品怎样影响更多人的糊口，和更辽阔的宇宙。

　　同时咱们也向各个范畴的食品更始者倡导招募。要是你也认同食品除了充饥除表有更性感的代价，而且有合联的故事、作品、安顿、勾当念要和更多人分享，请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单，希望与你合伙创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」～

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