11月29日，由山东省商务厅、山东省精品旅游煽动会、山东播送电视台和聊都市公民当局主办的山东省首届齐鲁幼吃文明节暨红红火火过大年行为信息揭晓会正在济南举办。

　　省委原副秘书长、省精品旅游煽动会会长杜文彬出席并先容了“山东省首届齐鲁幼吃文明节暨红红火火过大年行为”的计划。本次行为以“幼吃大家当、红火过大年”为中央，行为将灵活市集小吃、煽动消费，引颈齐鲁幼吃提质升级，加快我省幼吃品牌化、连锁化开发，高质地兴盛幼吃家当，推进幼吃家当更好地供职开阔公民全体的俊美糊口需求，同时营造猛烈红火的过年气氛。

　　记者认识到小吃，本届幼吃文明节将正在聊都市东昌府区举办，行为分三个阶段举办。2023年12月，正在全省16市同步启动名优幼吃海选行为，每个市评比出30道驾驭代表性产物；2024年1月上旬，邀请业内专家、学者、鲁菜行家，依照科学类型，评比出合连区域的最优幼吃种类，每个市10道驾驭；2024年1月中旬，将海选、评审胜出的全省最有代表性的幼吃正在聊城万达广场·欢娱幼镇聚集展销3天，辅以年货大集，造成现场烟火兴盛、熙熙攘攘，线崇高量火爆、观评如潮的面子小吃。

　　幼吃文明节由六个板块构成，包括幼吃评展、幼吃短视频大赛、年货大集、文艺表演、新媒体营销妙技培训和幼吃家当高质地岑岭论坛。通过海选和短视频大赛小吃，以及线上线下的推介引流，帮力山东幼吃的着名度、合切度、美誉度、发卖量的晋升。把幼吃聚集展销与年货大集联动举办，煽动幼吃文明与守旧年节文明有机交融，丰盛公民全体心灵糊口和物质满意。幼吃文明节照旧“回家过年”标记物、宗旨地，是献给开阔公民全体“红红火火过大年”的一份厚礼。

　　正在幼吃文明节大将揭晓系列奖项，搜罗“齐鲁最佳丽气幼吃美食街区”“齐鲁幼吃名店”“齐鲁幼吃工匠”“齐鲁最佳非遗传承幼吃”“齐鲁最佳预造菜幼吃”“齐鲁幼吃上榜品牌”“首届齐鲁幼吃文明节良好结构奖”以及短视频大赛奖项等小吃。

　　据悉，本届幼吃文明节还独特邀请中国东盟商务协会结构合连国度的美食列入展销，让中表美食文明调换、让鲁菜走向寰宇。山东省首届齐鲁幼吃文明节暨红红火火过大年举止即将启动小吃