大赛依据中式烹饪师国度职业工夫圭臬四级(中级工)圭臬，联合行业本质小吃，采用工夫实操单人赛式样举行视察，央求选手现场独立完结必然的典范办事实质，即厉重是完结挚友汤粉和挚友韵味酱的现场烹造。

　　据悉，大赛依据选手源泉分为院校组和家产组两个组别举行赏赐，对赛项各组别各名次发放奖金3000元(公民币，下同)至10000元。经批准，赛项第一名选手将由南宁市人力资源和社会保险局授予“南宁市本事老手”称呼，赛项成果抵达60分及以上者可得到相应的中式烹饪师中级工职业工夫等第证书，赛项前3名选手直接晋升核发高级工职业工夫等第证书。

　　大赛现场调动挚友粉烹造竞赛，并扶植观多品鉴、线上直播小吃、家产引申等行径枢纽，邀请空阔市民“挚友”七夕相聚，共品挚友粉鲜香适口，同时将发展“广西老表请宇宙公民嗦挚友粉”行径。

　　南宁挚友粉是广西的特征幼吃。近年来，南宁市把南宁挚友粉动作“一市一品”的要点品牌打造。该市出台《推进南宁挚友粉家产高质地兴盛若干手腕》小吃棋牌网站，从帮帮家产园区作战、企业科技立异、圭臬化及品牌化作战、原质料家产基地作战等7个方面，协议了21条战略手腕，努力做大做强做优南宁挚友粉家产。

　　南宁市人社部分通过设立专项职业材干视察项目棋牌网站小吃、举办竞赛、发展职业培训、机合工夫评议、落实人才赏赐等多项设施，全力推进南宁挚友粉家产兴盛。2023年，“南宁挚友粉烹造”被纳入《南宁市2023—2025年度要点激动培植工夫人才职业(工种)目次》。目前小吃，南宁市挚友粉家产从业职员凌驾1万人棋牌网站。(完)

　　本网站所刊载音讯，不代表中新社和中新网意见。 刊用本网站稿件，务经书面授权。

　　[网上撒播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备 201号] [京ICP备05004340号-1] [互联网宗教音讯任事许可证：京；京]

　　违法和不良音讯举报电话： 举报邮箱：报受理和办理处分要领总机：86-10-87826688棋牌网站打造特质幼吃小吃品牌 南宁将办心腹粉工业首届职业才干大赛