福筑人爱吃米粉、米线和米糊。这些米成品是福筑地域的守旧美食，深受本地公民迎接。而湖南人则笃爱辣味食物，他们的主食也公共是米饭主食，但往往会搭配少许辣椒或辣椒酱主食，让口感特别刺激。西藏地域以青稞为主食，青稞是本地发展的一种高寒作物，富含养分，口感特有。另表，广东地域又有一种特性主食——早茶点心，个中包罗知名的烧麦、牛肉丸子等。这些幼吃平淡适口，养分丰厚主食，受到了广东公民的宠爱。总体而言，中国区域宽大，差异地域的人们有着差异的口胃和饮食文明，这也是中国美食文明的丰厚多彩之处。

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