中国农业大学食物学院养分与食物和平系副传授范志红暗示，不吃主食的糊口，从糊口质地来说是很低的。海表商量觉察，让人们吃油少盐少的饮食，大局限人或许保持下去；但借使齐全不吃含淀粉的主食和含糖的生果，人们就以作难以历久保持。从养分上来说，这种饮食也是养分不服均的主食，并且历久陆续下去，能够带来多种方面的强壮损害。

　　人的胃肠老是要用某些因素来填充。借使炊事中碳水化合物过低，那么人们会以鱼肉蛋类取代主食来果腹，这些都是高卵白高脂肪炊事，如此的炊事容易激励低血压、劳累、心律变态、高尿酸血症、痛风、骨质松散、肾结石和肾效力芜杂等题目。

　　别的，大批女性不吃主食后，并没有填补动物性食物和豆成品，或者仅仅是填补了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食物。如此就会酿成饥饿，带来卵白质摄入量急急消重的题目，同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。良多女性觉察，正在不吃主食一段期间之后，她们的皮肤都变差了，历来细腻光洁的肤质不复存正在，变得质粗、疏漏而黯淡。梳头的时分觉察，头发零落越来越多，头发变得凋谢或油腻。那些只吃蔬菜生果的女性中，有局限人由于卵白质养分不良、铁供应亏欠而导致血虚、闭经、卵巢萎缩，乃至患上浮肿病主食。

　　尚有良多女性觉察，正在不吃主食后，她们的回顾力彰着消重，大脑思想才气也打了扣头，尚有少少人起先失眠主食。

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