你是否有如此的体验：食物包装上的字太幼，养分因素表看不了然，或找不到坐蓐日期……眼下，一场数字化转型正正在调换这一近况，多维度增进消费者对食物新闻的明晰。

　　为贯彻落实《国度卫生强壮委食物司闭于放大预包装食物数字标签试点办事的函》等相闭央浼食品，优化食物标签照料，帮力食物企业更始繁荣，知足消费者识读标签和容易选购食物需求，上海动作天下首批数字标签试点地域之一，踊跃反应预包装食物数字标签试点办事展开。

　　9月24日下昼，由国度食物和平危害评估中央、上海市卫生强壮委员会主办，上海市疾病戒备把持中央、徐汇区卫生强壮委员会、徐汇区斜土街道、上海市食物学会承办的“2024上海市预包装食物数字标签科普举止”正在徐汇滨江党群任事中央进行。

　　现场，来伊份等11家食物企业出现了其数字标签试点产物，席卷奶成品、肉成品食品、饮料、粮油等。产物上均印少见字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入出现平台，即可阅读食物新闻，这些新闻包蕴原料新闻、储存条款、食用门径、养分因素、企业新闻等文字先容，出现平台还体现了图片食品、音频、视频等实质，多维度地增进消费者对产物的明晰。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料新闻、养分因素、企业新闻等正在内的诸多食物新闻。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料新闻、养分因素、企业新闻等正在内的诸多食物新闻。

　　近年来，消费者对食物养分强壮的体贴度无间普及，而古板的食物标签因受版面节造所载新闻有限、字号偏幼未便读取等身分，已难以知足人们对详明阅读食物标签的需求。数字标签通过二维码等款式出现食物标签新闻，消费者可能通过手机等转移设置扫描食物标签上的二维码查看。相较古板标签，数字标签没有版面节造，字号可放大，更易识读，同时还可通过语音识读、视频诠释等体例丰裕新闻传达妙技，便利各年岁段和有特定需求的消费者明晰食物新闻。

　　上海市卫生强壮委食物处处长徐奕丽显露：“数字标签的浮现，是食物标签范围的一场维新，它知足了消费者对食物新闻的深度需求，也为企业带来诸多繁荣时机。对企业来说，数字标签供给了更宽大的出现空间，便于企业举行新闻照料以及与消费者互动，也切合数字化和绿色可一连繁荣趋向。”

　　上海市卫生强壮委方面先容，自2023年国度卫生强壮委员会启动食物数字标签试点办事以还，上海致力饱动数字标签的增加行使，已有多家试点企业已计划告终数字标签产物。

　　下一步，上海将一连普遍搜求食物坐蓐企业和消费者反应，邀请更多食物企业插够数字标签试点增加办事，增进数字标签周全行使。食品不必忧虑看不清包装上的字了上海启动预包装食物数字标签试点