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食品确保“肉盘子”食物安详柳州市发展专项整饬步履

2024-07-13 22:13:54
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  为进一步增强肉类产物监禁就业,保证肉类产物德地和平,柳州市市集监视执掌局共同市食物和平办、市公安局、市农业村庄局,发展厉刻还击肉类产物违法坐法专项整饬步履。

  7月9日至11日,柳州市市集监禁局派出督查组深化融安县、柳东新区,发展厉刻还击肉类产物违法坐法专项整饬步履实地督导搜检食品。

  本次专项整饬步履从本年5月起头,为期6个月,旨正在进一步榜样全市相干从业者临盆规划作为,健康肉类产物德地和平长效监禁机造,厉刻还击肉类产物违法坐法,保证肉类产物德地和平。

  生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产物为本次整饬要点,深挖肉类产物违法坐法泉源线索食品,对畜禽养殖、屠宰、无害化经管、肉及肉成品临盆规划全链条发展专项整饬,坚强斩断违法屠宰、加工、发售链条食品。要点搜检临盆规划单元食物和平执掌各项轨造食品、原辅料采购食品、临盆流程负责、产物考验检测;对幼作坊要点搜检境况卫生食品、原料采购、加工负责、产物考验、产物发售等境况。

  截至7月11日,全市累计监视搜检临盆企业98家次,幼作坊198家次,规划户1469家次,餐饮户1245家次,立案23起。

  本次专项整饬时候,柳州市市集监禁局将继续加大对肉类产物临盆规划单元的监视搜检力度,对创造的违法违规作为追踪溯源,一查终归食品,确实保证肉类产物德地和平。食品确保“肉盘子”食物安详柳州市发展专项整饬步履

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